Архив

Архив Сентябрь 2009

Николаева Т.Г. СОДЕРЖАНИЕ ТОКСИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

30 сентября 2009 6 comments

В настоящее время весьма актуальным является вопрос техногенного загрязнения окружающей среды. Развитие промышленности и сельского хозяйства привело к увеличению заболеваний, связанных с нарушением обмена веществ и вызванных все увеличивающимся поступлением во внешнюю среду антропогенных загрязнителей. Читать далее…

Николаева Т.Г. ОЦЕНКА СТЕПЕНИ ЗАГРЯЗНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ТОКСИЧЕСКИМИ ВЕЩЕСТВАМИ АНТРОПОГЕННОЙ ПРИРОДЫ

29 сентября 2009 5 comments

В последнее время во всем мире остро встал вопрос экологического состояния окружающей среды. Интенсивное развитие промышленности и сельскохозяйственного производства, бурное развитие городов привело к тому, что в атмосферу, водные бассейны, почвы и другие объекты внешней среды ежегодно поступают сотни тысяч тонн загрязняющих веществ, среди которых находятся такие токсичные вещества как диоксины, соли тяжелых металлов, хлор- и фосфорорганические соединения и др. Читать далее…

Николаева Т.Г. Принимая мир в наследство

28 сентября 2009 Нет комментариев

Дубравы Янтиковского и Мариинско-Посадского районов являются единственными местами в Чувашии, где обитает ярчайший представитель нашей фауны жук-олень (Lucanus can/us L). Именно сохранение численности данного уникального вида из отряда жесткокрылых и явилось причиной наших научных выездов. Читать далее…

Николаева Т. Г. ВИДОВАЯ И ПРОСТРАНСТВЕННАЯ СТРУКТУРА КУРКУЛИОНОИДНЫХ ЖЕСТКОКРЫЛЫХ (COLEOPTERA, CURCULIONOIDEA) РАЗНЫХ СООБЩЕСТВ ПРИВОЛЖСКОГО ВОЗВЫШЕННО-РАВНИННОГО РАЙОНА СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ

26 сентября 2009 Нет комментариев

За последнее столетие лесистость Чувашии сократилась до 30 % в результате развития сельского хозяйства. В связи с этим крайне важно зафиксировать современное состояние хотя бы главнейших таксонов, к числу которых относятся Curculionoidea – одно из самых крупных надсемейств отряда жуков. Читать далее…

Николаева Т.Г. ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ БЕЗОПАСНОСТИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

25 сентября 2009 Нет комментариев

Загрязнение пищевых продуктов токсичными чужеродными веществами является частью глобальной проблемы загрязнения окружающей среды, поэтому в настоящее время очень важным аспектом является определение микропримесей загрязняющих веществ в продуктах питания и снижение их содержания. Установлено, что из общего количества чужеродных химических веществ, проникающих из окружающей среды в организм человека, 70% поступает именно с пищей. Читать далее…

Григорьян Б.Р., Николаева Т.Г. и др. КОНЦЕПЦИЯ СОЗДАНИЯ СИСТЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА, СЕРТИФИКАЦИИ И ОБОРОТА ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТОЙ ПРОДУКЦИИ В РЕСПУБЛИКЕ ТАТАРСТАН

24 сентября 2009 Нет комментариев

Экологическое (биологическое, органическое) сельское хозяйство, направленное на сохранение естественных основ жизни, природных процессов и получение органической (экологически чистой) продукции, является перспективной формой хозяйствования не только в зарубежных странах, но и в России. В статье изложены основные направления организации производства и оборота органической продукции в Республике Татарстан, рассмотрены этапы ее получения и реализации. Читать далее…

Николаева Т.Г. СОДЕРЖАНИЕ ТОКСИЧНЫХ ВЕЩЕСТВ В ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА

23 сентября 2009 Нет комментариев

В настоящее время весьма актуальным является вопрос техногенного загрязнения окружающей среды. Необходим постоянный мониторинг всех звеньев трофических цепей с целью предотвращения попадания антропогенных загрязнителей в организм живых существ.
Целью работы стало изучение содержания тяжелых металлов, пестицидов, радионуклидов и нитратов в овощных растениях, как начального звена в цепях питания животных и человека. Читать далее…

Николаева Т.Г., Кольцов В.В. Оценка безопасности продукции животноводства методом атомно-абсорбционной спектрофотометрии

22 сентября 2009 Нет комментариев

Экологическое сельское хозяйство активно развивается в мире и начинает развиваться в России. Поскольку органическое сельскохозяйственное производство – это способ производства, учитывающий принципы естественного круговорота веществ в природе, сбалансированные взаимоотношения между почвой, растениями и животными, то одной из главных задач является обеспечение строгого контроля всего процесса производства, начиная с выбора территорий, кончая контролем конечного продукта. Читать далее…