Развитие известных и разработка новых аналитических методов для изучения закономерностей деградации биополимеров необходимы для прогресса в целом ряде областей биотехнологии. Они включают процессы гидролиза лигноцеллюлозных материалов, получения пищевых продуктов из нетрадиционного сырья, новые подходы к биоконверсии энергии, получение сырья для органического синтеза.
Читать далее…
Helicobacter pylori является грамотрицательным патогеном, обитающим в желудке человека. Инфицирование H. pylori приводит к таким заболеваниям, как язва желудка и двенадцатиперстной кишки, аденокарцинома дистальной области желудка и лимфома слизистой оболочки [1,2]. Тяжесть клинического течения хеликобактериоза во многом зависит от степени патогенности штаммов возбудителя, что, в свою очередь, определяется наличием и особенностями цитотоксических генов [3,4].
Читать далее…
Липоксигеназый путь — один из важнейших метаболических путей в растении. Продукты липоксигеназной реакции — гидропероксиды жирных кислот — используются разными семействами ферментов. Так одним из таких ферментов является дивинилэфирсинтаза (ДЭС) — гемм-содержащая монооксигеназа семейства CYP74 цитохромов P450. Продукты катализа — дивиниловые эфиры — играют значимую роль в процессах взаимодействия патогена и растения, выступают в качестве сигнальных молекул и обладают защитными свойствами. На сегодня клонированы лишь несколько последовательностей дивинилэфирсинтаз, некоторые из них не охарактеризованы биохимически. Во многих растениях дивиниловые эфиры обнаружены, хотя нет иных доказательств присутствия фермента дивинилэфирсинтазы. Механизм избирательности дивинилэфирсинтаз при использовании в качестве субстрата 9 – и 13-гидропероксидов линолевой (линоленовой) кислот до сих пор остается неясным. Цель данной работы — определение особенностей катализа рекомбинантного фермента ДЭС табака с разными субстратами, а также потенциально ответственных за катализ аминокислотных остатков активного центра.
Читать далее…
Loading ...