Сафиуллина Д.Р. Антимутагенная активность гидролизатов рогового вещества сайгака (Saiga tatarica L.)
Поиск антимутагенов – веществ, защищающих генетический аппарат клеток от повреждения, является необходимым [1]. Особое внимание на себя обращают природные препараты. Данные о составе и биологической активности гидролизатов рогов копытных, таких как сайгак, позволяют говорить об их биологически-активных свойствах. Спектр их биологической активности остается до конца не изученным [2]. Т.о., изучение возможной биологической активности компонентов гидролизатов рогов сайгаков представляет значительный научный интерес. Целью настоящей работы явилось изучение антимутагенных свойств гидролизатов рогов сайгака., отобранных на разных стадиях жизни животного. В соответствии с этим решались следующие задачи: характеристика токсических свойств гидролизатов рогового вещества сайгака; оценка возможности нейтрализации химических мутагенов (десмутагенных свойств) гидролизатами рогового вещества сайгака в тесте Эймса; оценка протекторных свойств гидролизатов рогового вещества по отношению к клетке (биоантимутагенных свойств) в тесте Эймса. Оценивали антимутагенную активность фракций:1.7ДГВ и 3.7ДГВ – смесь аминокислот и пептидов, полученная при гидролизе тканей верхней трети рога сайгака возрастом 1 год 7 месяцев и 3 года 7 месяцев соответственно, отобранные у животного до гона; 1.7ПГВ – смесь аминокислот и пептидов, полученная при гидролизе тканей верхней трети рога сайгака возрастом в 1 год 7 месяцев, отобранного у животного после гона. Антимутагенную активность фракций оценивали в концентрациях 500 мкг/чашку, 100 мкг/чашку, 50 мкг/чашку. В работе использовался мутантный штамм SalmonellatyphimuriumTA100. Проверке на мутагенность предшествовала проверка токсичности соединений. Для определения предположительного механизма антимутагенных эффектов гидролизатов проводился тест Эймса в двух модификациях – с предварительной прединкубацией с исследуемыми фракциями и с непосредственным добавлением их в верхний агар. Антимутагенный эффект исследуемого соединения оценивали по числу колоний мутировавших под действием нитрозогуанидина бактерий. Тест на токсичность показал, что ни одна из фракций в использованных концентрациях не обладала токсическим эффектом. Установлено, что во всем диапазоне исследованных концентраций ни одна из фракций не обладала выраженным биоантимутагенным эффектом. Это может быть связано с метаболизацией гидролизатов. Одна из фракций, 1.7 ДГВ, обладает статистически достоверным десмутагенным эффектом. Для концентраций гидролизата 500 мкг/чашку, 100 мкг/чашку, 50 мкг/чашку снижение числа колоний ревертантов составило соответственно на 31%, 27%, и 23% по отношению к позитивному контролю. Остальные фракции не снижали число колоний ревертантов, что свидетельствует о возможном отсутствии у этих фракций десмутагенной активности.
Литература:
1. Гончарова Р.И. Антимутагенез как генетический процесс.//Вестн. РАМН.-1993-№1-
23-33.
2. Романов О.Е., Лебедева А.И. Состав экстракта рогов сайгака в зависимости от
физиологического состояния животных.//Селекционные и технологические основы
повышения продуктивности сельскохозяйственных животных – Ярославль – 2003 -
208-212.