BioScience Blog – Научный Биологический блог

Полуэктова Е.В., Шацких А.С., Баркалова Е.В., Попов В.Н.

Воронежский государственный университет, Воронеж (Россия).

E-mail: elena-poluyektova @ yandex.ru

Воздействие перекиси на растения способствует развитию оксидативного стресса. На сегодняшний день известно, что любая клетка, в том числе и растительная, обладает мощной системой антиоксидантной защиты. Использование культуры недиффиренцированных клеток invitroоткрывает широкие возможности для изучения данного вопроса.

Каллусную культуру томата культивировали на стандартной среде Мурасиге и Скуга с добавлением фитогормонов в определённой концентрации. Известно, что в отсутствии повреждающего факта концентрация активных форм кислорода остаётся на относительно постоянном уровне. Добавление в среду культивирования каллусов перекиси стимулирует развитие окислительного стресса в клетках.

В результате исследования механизмов ответных реакций на внесение перекиси различной концентрации в среду культивирования томата показано уменьшение ферментативной активности СОД. Эффективное функционирование окислительного метаболизма в каллусе томата при наличии перекиси в среде определяется активированием других антиоксидантных систем защиты, которые участвуют в удалении активных форм кислорода. Данный факт подтверждается увеличением ферментативной активности каталазы и пероксидазы в присутствии перекиси более чем в четыре раза по сравнению с контролем.

Падение активности аконитазы при добавлении перекиси в среду культивирования указывает на разобщение метаболических процессов за счёт накопления продуктов окислительного метаболизма.

Таким образом, повреждающая деятельность активных форм кислорода в растительном организме контролируется системой антиоксидантной защиты, играющей большую роль в поддержании естественного метаболического баланса в клетке.