Приглашаем Вас принять участие в развитии Научного блога опубликовав свои статьи.
Это можно сделать двумя способами:
1) Через специальную Форму отправки научных статей отправить статьи на проверку;
2) Зарегистрироваться на сайте и войти под своей учетной записью, далее - отправить статьи на проверку модератором.
Высшие базидиальные грибы обладают не только большой питательной ценностью, но также служат источником биологически активных веществ. Ранее нами было исследовано воздействие крайне высоких частот ЭМИ на рост и пероксидазную активность культуры дереворазрушающего гриба.
В дереворазрушающих грибах содержится фермент β-глюкозид глюкогидролаза, обычно называемый β-глюкозидазой, катализирующий гидролиз алкил – и арил-β-глюкозидов, таких как диглюкозиды и олигосахариды. Этот фермент широко используется в различных биотехнологических процессах: для производства горючего этанола из целлюлозных сельскохозяйственных остатков, для получения различных ароматических веществ в пищевой промышленности. β-глюкозидаза является ключевым ферментом в ферментативном высвобождении ароматических соединений из глюкозидных предшественников, представленных в фруктах и ферментативных продуктах. β-глюкозидазы могут также улучшать органолептическиe свойства цитрусовых фруктовых соков, в которых горечь обусловлена содержанием глюкозиднoго соединения: наринджином (4′, 5, 7-тригидроксилфлавон-7-рамноглюкозид), для гидролизакоторого необходима последовательная обработка α-рамнозидазой и β-глюкозидазой.
Петербургский Институт ядерной физики РАН, Гатчина (Россия). E-mail: alexxyum@gmail.com
Работа посвящена теоретическому исследованию механизма АТФазной активности белка RecA который является одним из центральных белков участвующих в реакции гомологической рекомбинации у прокариот. Аналоги этого белка существуют во всех организмах начиная от архебактерий (RadA) заканчивая эукариотическими организмами (Rad51).
Институт физиологии и биофизики АН РУз., Ташкент (Узбекистан), Национальный университет Узбекистана им. Мирзо Улугбека, Ташкент (Узбекистан), Институт биоорганической химии АН РУз., Ташкент (Узбекистан).
Институт физиологии и биофизики АН РУз, Ташкент (Узбекистан), Институт химии растительных веществ АН РУз, Ташкент (Узбекистан).
E-mail: shunqorhsh@mail.ru
Целью данной работы явилось изучение влияния дитерпеноидного алкалоида дельбрузина, выделенного из растений рода DelphiniumL. на сократительную активность папиллярной мышцы крысы.
Загрузка ...